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Niederländisch kochen

Zu niederländischen Imbissen habe ich bereits einen Artikel geblogt. Nun folgen Informationen zu typisch niederländischen Alltagsgerichten.

 

 

 

Und zwar habe ich zwei Kochbücher gefunden die ich gerne vorstellen möchte:

 

Zum einen das Buch: Holländisch kochen: Gerichte und ihre Geschichte* Das deutschen die niederländische Küche schmackhaft machen soll aber auch geschichtliche Informationen nicht zu kurz kommen lässt.

 

Auf der anderen Seite das Buch: Klassische & moderne Rezepte aus Holland: Über 500 Rezepte aus den Provinzen des grünen Landes an der Nordseeküste*

Das von einem Genießer für Genießer gestaltet wurde und sich dabei durch die einzelnen Regionen der Niederlande arbeitet.

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